Elle est originaire des Landes. Elle est une cheffe cuisinière, mais ne porte jamais de toque et préfère que sa brigade l’appelle par son prénom plutôt que par « cheffe ». Elle est pourtant nommée en 2015 « meilleure femme chef du monde » dans le classement annuel 50 Best. Elle est membre du prestigieux jury de la douzième Saison de l’émission Top Chef. Doublement étoilée pour son restaurant Marsan, elle décroche cette année 2021 une troisième étoile pour son restaurant Connaught à Londres !

Vous l’aurez peut-être reconnue, il s’agit là d’Hélène Darroze. Le Guide Rouge a souhaité distinguer son travail « C’est une cuisine qui ose, mais dont le résultat est toujours parfaitement abouti. Il ne s’agit pas d’une licence Hélène Darroze. Elle est vraiment là, et ça se sent. »

« C’est comme le ciel qui vous tombe sur la tête » déclarait-elle à l’annonce de cette récompense, mais loin d’être un pur hasard c’est de nouveau sa force de travail et sa détermination qui est mise à l’honneur à travers ce nouveau succès. « J’avance, je travaille et voilà. C’est sans doute dans ma nature. Je garde les pieds sur terre. Cela me protège des peurs et du stress que j’aurais pu avoir. Et donc j’avance sereinement. C’est aussi un énorme travail parce que lorsqu’on connait un succès rapide, il faut travailler, on n’a pas le choix ! »

Cette année, avec elle, la Britannique Clare Smyth accède elle aussi à cette distinction suprême. Deux femmes triplement étoilées une première dans l’histoire du Guide Michelin. Signe que tout est possible et que le milieu de la gastronomie, en profonde mutation, s’ouvre davantage aux talents féminins.

« J’espère que ce qui arrive à Clare et à moi, en ayant trois étoiles, ça inspire beaucoup de jeunes femmes dans nos cuisines, que ça leur donne l’envie d’aller plus loin. Hélas, j’ai vu beaucoup de femmes décrocher dans les cuisines alors qu’elles étaient talentueuses. Il faut oser, il faut y croire. »

Ces deux nouvelles distinctions nous offrent de beaux espoirs pour l’avancée des femmes dans la haute gastronomie !

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Megan Rapinoe a le football dans le sang.
Née en Californie en 1985, elle se lance tôt dans sa passion, en intégrant une équipe dirigée par son père. En quelques années, elle se professionnalise et devient (entre autres), co-capitaine de l’équipe américaine de football féminin, avec un palmarès mérité : médaille d’or aux Jeux Olympiques de 2012, puis sacrée championne du monde en 2015 et 2019. Enfin, elle est la deuxième femme de l’histoire du football à remporter le Ballon d’or la même année.

Mais, au-delà d’être une footballeuse émérite, Megan Rapinoe est en fait bien plus que cela. C’est une femme de cœur, engagée et alignée avec ses valeurs. Après avoir fait son coming-out en 2012, elle se bat et prône un sport plus sûr pour tous, quel que soit le genre.
Figure féministe, sans basculer dans un cliché, elle soutient ardemment les droits de la communauté LGBT, dénonce les violences policières ainsi que les discriminations raciales. Nous avons toutes et tous l’image d’une femme s’agenouillant pendant l’hymne national, en soutien au joueur Colin Kaepernick.

Megan s’exprime haut et fort. Ainsi, elle rappelle l’indépendance d’esprit des femmes dans tous leurs domaines de vie s’insurgeant de ce fait, contre la politique de Donald Trump.

C’est donc avec cette même ardeur, qu’elle signe son premier livre autobiographique, sortie le 12 novembre 2020. Un livre sur son parcours, mais pas que. Megan Rapine ouvre sa vie comme un partage, en évoquant des sujets qui lui tiennent à cœur, afin de faire passer son message. Droits sociétaux, égalités des droits (notamment des salaires entre les hommes et les femmes) sont ainsi bien présent dans cet ouvrage.

Un nouveau titre sera également publié et s’adressera cette fois-ci, aux enfants de 8 à 12 ans. Son objectif ? Faire naître des vocations et inspirer les uns et les autres.

« Nous devons en faire plus pour que le monde du sport soit plus sûr pour la jeunesse LGBT »

Megan Rapinoe est une personnalité aux multiples facettes.
À celles qui liront son livre, il y aura finalement une chose importante à retenir : comme elle et avec ferveur, suivons notre destin !

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